대전유성구신성동원룸

안녕하세요, 거간꾼 병부인입니다. 집에서 수제 맥주만들기 2편을 시작합니다. 홈브루잉이 대중화되어 점점 관심이 높아지고 있죠 ^^ 맥주는 총 두 차례의 발효 과정을 거쳐 완성됩니다. 1차로 맥주 발효통에서 발효되고, 2차로 각각의 작은 맥주병에 담겨 발효가 한 번 더 진행되죠. 길게는 3~4주 가량 숙성의 과정이 필요한 기나긴 여정이라고 합니다~~ 오늘은 우선 1차로 맥주 발효통에서 발효를 시키는 과정까지 진행했어요~ 실패 확률 99% 리얼 초짜 맥주만들기 Home Brewing ㅋㅋ 어제 택배로 도착한 맥주만들기 키트들. 맥주만들기 준비를 위해서 아침부터 부지런히 움직여봅니다. 준비물을 살펴볼까요 1. 집에서 맥주만들기 준비물 맥주 발효통 (keg), 맥주원액 한 캔, 몰트 한 팩, 효모, 생수 8리터..

마눌님은 맥주 킬러. 세상의 모든 맥주를 먹어보는 게 소원일지도 모르는 여인이랍니다. 각종 맥주들의 맛을 기가 막히게 알아내는 놀라운 능력의 소유자이죠. 블라인드 테스트를 해도 100프로 맞춰내는 어메이징 우먼!!! 결국 또 일을 저질렀습니다. 집에서 수제 맥주만들기를 해보겠다며 해외 직구로 맥주 제조 키트를 주문했네요... 그렇습니다. 이제 뒷감당은 제 몫이죠 ^^ 이제 마눌님이 사오신 재료들로 맥주를 한 번 만들어 보려구요. 대략 한 달정도 소요되는 인내심 프로젝트네요 ㅋ나도 한 번!! 도전해보고 싶다고 하시는 이웃님들을 위해 자세한 정보를 공유드리고자 합니다. 첫 도전인만큼 실패 확률 99프로!!그럼 시작해볼까요~~~~ ^^ 1. 맥주만들기 키트를 구입하자. 집에서 수제 맥주만들기의 대표사이트라고 ..