대전유성구신성동원룸

팔보채와 독주 이야기 가끔씩 독한 술을 마시고 싶다는 생각 한 번쯤 들곤 하지 않으시나요? 어제가 딱 그런 날이었어요. 사람을 상대하는 직업이다보니, 그로 인한 스트레스가 참 많이 쌓이는 요즘입니다. 최근 이슈가 되고 있는 "갑질" 이 남 일은 아니더군요. 속상한 기분도 풀어버릴 겸, 독한 술이 갑자기 확 땡기던 어제!!! 독주의 대명사는 역시 고량주 아니겠슴꽈!!! 고량주라고 발음하면 뭔가 술에 대한 예의가 아닌 것 같은 바로 그 술!!! 꼬량주!!! 그런데 말입니다~ 요 고량주에 딱 맞는 안주는 역시 중화요리죠. 그 중에서도 특히 적당한 전분의 끈적임과 달콤함, 씹는 식감까지 환상적인 조화를 만드는 안주는 바로바로~ 팔보채~ 팔보채의 어원은 한자 그대로 여덟가지 보물로 만든 채. 중국어로 '채' 는 ..

유성 맛집. 대전 유성 만나. 봉명동 맛집. 유성온천 주변의 맛집 소개에 자주 올라오는 단골 손님이죠. 평이 극과 극을 달리는 곳이라 긴가민가... 일단 비교적 오래되지 않은 곳이라서 전반적으로 깔끔한 분위기~~ 한정식으로 유명한 곳이라서 별다른 고민 없이 한정식으로 주문. 마치 제사상을 보는 듯한 묘한 기분 ^^ 한정식으로 갖은 반찬류들과 나물, 구절판 등등 한식 음식들 풀세트 다양한 음식을 한 곳에 모아 놓았으니 이 점은 참말 편한 듯. 한식 뷔페에서는 여기저기 돌아다니면서 음식을 담아와야하는 번거로움이 있는 반면 이렇게 한 자리에서 모듬 음식을 먹을 수 있다는 점이 가장 편한 점!! 비록 몇 점씩 밖에 맛을 볼 순 없었지만, 그래도 나름 선방한 듯~ 장어도 조금 맛보고 보쌈? 도 조금 맛보고~ 각종..